產(chǎn)品詳情
cases Details
設備簡介
真空漬滲罐機組由真空滲漬罐、真空系統(tǒng)(真空泵、管道、閥門)、化糖研磨系統(tǒng)、過濾回收等組成,操作簡單,可廣泛應用于果脯、蜜餞、果蔬脆片等食品滲糖作業(yè),由于采用了直空滲漬,大大地縮短了滲糖時間,提高 了生產(chǎn)效率。
產(chǎn)品特點
1、 與傳統(tǒng)的浸漬方法相比,大大縮短了整個浸漬時間,大大提高工作效率,節(jié)省人工費用等生產(chǎn)成本。(如傳統(tǒng)工藝糖腌制果脯需3-20天,而真空滲糖僅用30-180分鐘)。
2、 由于整個浸漬過程是在密封狀態(tài)下進行,時間縮短,產(chǎn)品營養(yǎng)成份的損失少,保持了果蔬原有的色澤與風味,透明度高。
3、 全套設備采用304/316L不銹鋼制作,表面精拋光,相比傳統(tǒng)工藝,干凈衛(wèi)生。
4、 機組可抽直空、加熱、加壓、保溫,也可以進行快速冷卻,一機多用。
5、 全套設備協(xié)調(diào)統(tǒng)一,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便,一人操作,是實現(xiàn)現(xiàn)代化生產(chǎn)的發(fā)展方向。
6、 加熱方式選擇:蒸汽加熱、電加熱。
真空度:-0.07-0.08MPa
功率: 15kw
蒸汽壓力:0.09MPa
真空漬滲罐機組由真空滲漬罐、真空系統(tǒng)(真空泵、管道、閥門)、化糖研磨系統(tǒng)、過濾回收等組成,操作簡單,可廣泛應用于果脯、蜜餞、果蔬脆片等食品滲糖作業(yè),由于采用了直空滲漬,大大地縮短了滲糖時間,提高 了生產(chǎn)效率。
產(chǎn)品特點
1、 與傳統(tǒng)的浸漬方法相比,大大縮短了整個浸漬時間,大大提高工作效率,節(jié)省人工費用等生產(chǎn)成本。(如傳統(tǒng)工藝糖腌制果脯需3-20天,而真空滲糖僅用30-180分鐘)。
2、 由于整個浸漬過程是在密封狀態(tài)下進行,時間縮短,產(chǎn)品營養(yǎng)成份的損失少,保持了果蔬原有的色澤與風味,透明度高。
3、 全套設備采用304/316L不銹鋼制作,表面精拋光,相比傳統(tǒng)工藝,干凈衛(wèi)生。
4、 機組可抽直空、加熱、加壓、保溫,也可以進行快速冷卻,一機多用。
5、 全套設備協(xié)調(diào)統(tǒng)一,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便,一人操作,是實現(xiàn)現(xiàn)代化生產(chǎn)的發(fā)展方向。
6、 加熱方式選擇:蒸汽加熱、電加熱。
真空度:-0.07-0.08MPa
功率: 15kw
蒸汽壓力:0.09MPa